Wat de deze dagen ook op de planning hebt staan: een vakantie in Nederland of gewoon keihard doorwerken op kantoor, het is echt snikheet. Toen er gisteren in het nieuws mensen op straat werden geïnterviewd hoorde ik een man zeggen dat het ‘ hoogste tijd […]
In ‘ De lekkerste groenten van juni & waarom je ze moet eten‘ heb ik de koolrabi al even in het zonnetje gezet. Vandaag tijd voor een recept met koolrabi in de hoofdrol. Ik moet eerlijk bekennen dat ik me nog nooit gewaagd had aan […]
Niet te geloven, we zijn alweer halverwege het jaar! Deze 6e maand van het jaar is genoemd naar de Romeinse godin Juno, de vrouw van Jupiter en is de maand van de zonnewende, de langste dag van het jaar. Wat heeft dit met de lekkerste […]
Verbeter je gezondheid vandaag nog! Ik heb 3 snelle tips voor je die je nauwelijks tijd en geld kosten. Geen grote stappenplannen, geen week- of maandplan waar je veel tijd en energie in moet steken, maar gewoon 3 tips die je meteen kunt toepassen. Oké, […]
Vandaag een heerlijk, heldere bosuisoep op het menu. Bosui speelt in de meeste gerechten maar een klein bijrolletje, maar vandaag krijgt hij van mij de hoofdrol. Ik betrap mijzelf er ook op, als je voor een gerecht een ui nodig hebt pak je toch vaak […]
Als inspiratie bij mijn serie over ‘ de lekkerste groenten van …. en waarom je ze moet eten’ maak ik ook bij elke groente een lekker recept. Deze maand staat onder andere de snijboon in de spotlight en daarbij heb ik deze heerlijk simpele en […]
Mei vind ik een van de mooiste maanden van het jaar. Misschien speelt het een klein beetje mee dat ik in mei jarig ben 🙂 Ik moet toegeven dat dit mei voor mij een extra gouden randje geeft. Mei geeft mij altijd zo’n heerlijk lente […]
Mijn eerste gedachten bij het woord ‘ rabarber’: groente lange stengels zuur rijk aan oxaalzuur wat moet je er mee? Eerlijk gezegd kon ik mijzelf niet meer herinneren wanneer ik voor het laatst rabarber heb gegeten. En zelf er iets mee maken, dat had ik […]
Hoogste tijd voor een nieuw artikel over de lekkerste groenten van de maand. Ik zet deze maand 2 toppers in het zonnetje: asperges en raapsteeltjes. Ik begin alfabetisch met de A van asperges. Groene, witte of paarse asperges? Paarse asperges?! Jazeker ik vergis me niet: […]
Het is alweer zo ver: Tijd voor Pasen! In de winkels liggen talloze paasdecoratie artikelen. Paastafelkleden, paasservetten, de good old verfmolentjes voor de kids en uiteraard paastakken. Maar ik zag ook paashaasstickers, paas-doe- boekjes en zelfs bloemenvaasjes in de vorm van een haas (te koop […]
