Vandaag een supersnel recept. Deze maaltijd van volkorenpasta met makreel en tuinerwtjes staat binnen 10 minuten op tafel, bevat minder dan 500 kcal en zit bomvol eiwitten en gezonde vetten. Ingrediënten voor 1 persoon 60 gram gerookte makreel 70 gram volkorenpenne 100 gram tuinerwtjes 5 […]
Vandaag het derde en laatste deel van mijn Paasbrunch ideeën. Tja, als je denk aan pasen dan denk je aan.. eieren. Maar ik kies dit keer niet voor een gerecht met allemaal schattige kleine eitjes, ik kies dit keer voor het gemak: een mega grote […]
Vandaag deel 2 in mijn healthy paasbrunch drieluik. Dit keer geen sandwich, maar een wrap. Een zalmwrap om precies te zijn. Deze zalmwrap is lekker snel te maken en je kunt natuurlijk helemaal zelf beslissen hoe je hem serveert op de paastafel. Gewoon een hele wrap […]
Vandaag het eerste gerechtje in mijn drieluik voor healthy paasbrunch ideetjes. Voor deze avocado hummus sandwich heb je nodig: Ingrediënten 1 eetrijpe avocado 300 gram kikkererwten uit blik 1 limoen 1 teentje knoflook 75 ml water 2 takjes munt 5-10 cherrytomaatjes 1 bakje kiemgroenten naar […]
Vandaag een supersimpel recept voor havermoutkoekjes. Ingrediënten: 2 eieren 100 ml olijfolie 100 ml honing 180 gram havermout 120 ml bloem 2 tl vanillepoeder 4 tl kaneel 1/2 tl baking soda 1/2 tl bakpoeder 1/2 tl zout 2 handjes rozijnen 1 el cacao nibs Zet […]
We hebben het allemaal in ons keukenkastje staan: peper & zout. Echte basissmaakmakers in de keuken. Beide dienen ze als smaakversterkers zonder zelf al te nadrukkelijk aanwezig te zijn. Tenzij je natuurlijk uitschiet met het potje 😉 Maar wat is zout precies? En wat is […]
Soms heb je van die dagen dat je ‘ s avonds in de keuken staat, de koelkast opentrekt en denkt ‘ Wat moet ik nu weer eten?!’ Dit had ik afgelopen week. En dat blijkt nog niet eens zo slecht te zijn, want door mijn […]
Hallo, leuk dat je een kijkje komt nemen op mijn website. Je kunt hier alles vinden wat je wilt weten voor een healthy and happy life. Ik post regelmatig over gezond, bewust en gevarieerd eten. Lekkere recepten vol goede voedingsstoffen, voedingstips en de laatste nieuwtjes […]
